Estudio de Fenómenos de Bioadhesión en materiales nanoestructurados, desarrollado por el Dr. Fernando Torres y financiado por La Academia Mundial de Ciencias (TWAS).
La Bioadhesión esta referido a un fenómeno en cual diferentes materiales se adhieren en superficies biológicas. Por ejemplo, mejillones usan hilos con proteínas adhesivas para sujetarse en las rocas, las arañas secretan un bioadhesivo que les permitirá capturar su presa, la concha de abulón es un bionanocompuesto formado por placas de carbonato de calcio intercaladas entre biopolímeros adhesivas.
Nos centraremos en dos sistemas de modelos: i) El adhesivo secretada por la araña Argiope argentata y ii) Las escamas de Arapaima gigas. La araña Argiope argentata produce un hilo llamado hilo de viscosa rodeado de un adhesivo acuoso mientras Arapaima gigas es un pez amazónico que tienen escamas grandes (5-10 cm de longitud) formadas por capas de colágeno mineralizada reforzada por nano-placas de hidroxiapatita.
i) Argiope argentata
ii) Escamas de Araipama gigasNosotros planeamos usar Microscopia de Fuerza Atómica basada en técnicas de nanoindentación para evaluar las propiedades físicas localizadas. Los datos registrados se utilizan para estimar la fuerza adhesiva y la constante elástica de los bioadhesivos.
Los resultados pueden ser usados para modelar el comportamiento mecánico de los bioadhesivos y para determinar la relevancia de la adhesión física y con considerar una adhesión bioquímica. Nosotros esperamos que estos resultados puedan ayudar a identificar la mejor estrategia para un alto desarrollo de la fuerza adhesiva y nanocompositos como buena performancia en condiciones húmedas.